Baked Feta Pasta kini menjadi sajian pasta yang populer di TikTok karena sangat mudah dibuat dan terlihat lezat. Pada dasarnya, resep ini terinspirasi oleh hidangan Yunani keju feta panggang. Penyebutan pertama tentang pencampuran pasta dengan keju feta panggang dipopulerkan oleh blogger Finlandia Jenny Hierinen. Dia menyebutnya pasta unipeta atau pasta feta panggang. Pasta feta sangat populer di Finlandia sehingga banyak blogger lain yang menulis blog tentangnya.
Resep Pasta Feta Panggang
Pasta Feta Panggang sangat sederhana. Olesi tomat ceri dengan minyak zaitun dan letakkan di atas loyang dengan keju feta. Panggang semuanya sampai tomat hancur, memberi mereka rasa manis dan berubah menjadi saus. Kemudian lelehkan feta dan campur dengan tomat. Cukup campurkan bawang putih cincang, kemangi, lada tumbuk, dan pasta ke dalam saus. Bom, makan malam sudah selesai!
Bahan yang dibutuhkan:
– 400g tomat ceri
– Bawang merah, potong menjadi empat bagian
– 3 siung bawang putih (opsional)
– 1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin
-gram
irisan cabai merah melintang
-1 (8 oz) blok feta
– 3 batang daun thyme
450 g semua jenis pasta
– Kulit lemon (opsional)
Cara membuat Pasta Feta Panggang:
1. Panaskan oven hingga 400 derajat. Dalam wajan besar atau nampan kue berukuran sedang, campur tomat, bawang bombay, bawang putih, dan sebagian besar minyak zaitun. Bumbui dengan garam dan merica bubuk merah, aduk rata.
2. Taruh keju feta di tengah campuran tomat dan gerimis dengan sisa minyak zaitun. Oleskan thyme di atas tomat. Panggang selama 40 hingga 45 menit, sampai tomat melepuh dan feta berwarna keemasan.
3. Sementara itu, tambahkan air asin mendidih ke dalam panci besar dan rebus pasta sesuai petunjuk pada kemasan. Sisihkan cangkir air pasta sebelum mengalirkan air.
4. Untuk menambahkan tomat dan keju feta ke dalam wajan, masukkan pasta rebus, sisa air pasta dan kulit lemon (jika digunakan) ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur rata. Hiasi dengan basil sebelum disajikan.
Jika Anda ingin menambahkan protein ke Pasta Feta Panggang Tiktok Anda, Anda dapat menambahkan hampir semua protein ke dalam wajan. Tambahkan protein, seperti ayam, salmon, atau daging asap, dan pasta akan renyah dan dimasak dalam oven saat tomat dimasak. semoga beruntung. Tuhan memberkati!
