Memasak dengan perangkat elektronik sangat bermanfaat. Yang Anda butuhkan hanyalah mixer dan butuh waktu hingga satu jam untuk menyiapkan adonan dengan sempurna tanpa energi tambahan. Namun, ada kalanya blender tidak berfungsi saat Anda membutuhkannya. Atau, yang paling menyebalkan, alatnya rusak. Maka mood kuliner bisa turun tajam. Tapi jangan khawatir! Anda dapat membuat adonan kue favorit Anda tanpa mixer. Simak 5 alat pengganti mixer berikut ini:
Membuat adonan kue tanpa mixer, inilah alat alternatifnya.
Banyak orang yang tidak terbiasa menggunakan mixer tangan, karena adonan bisa beterbangan kemana-mana jika tidak terampil. 5 alat alternatif ini membuat pembuatan kue lebih mudah dan cepat.
1. Sebuah juicer lebih cepat dari blender.
Anda juga dapat memilih untuk menggunakan juicer tertutup dan bekerja pada kecepatan yang jauh lebih tinggi daripada blender. Mirip dengan blender, ini dirancang khusus untuk jus buah dan pure untuk smoothie.
Baca Selengkapnya: 5 Keunggulan Blender Kirin KSM-386
2. Uleni adonan dengan tangan Anda
Pengocok adalah alternatif terbaik untuk blender. Alat yang bisa Anda gunakan untuk menguleni adonan kue dengan tangan. Jadi jika blender Anda rusak, gunakan pengocok sebagai gantinya. Ada beberapa jenis kumis di pasaran. Yang pertama adalah bulu balon, yang lebih populer karena bentuknya. Cocok untuk mengocok krim, meringue, dan putih telur.
Yang kedua adalah kocokan datar yang bisa digunakan untuk membuat saus keju. Yang ketiga adalah French Whisk, cocok untuk mencampur adonan dalam stoples, mug, dan panci kecil, dan tersedia dalam berbagai ukuran. Mungkin fitur terbaik dari alat ini adalah fleksibilitasnya untuk dibawa ke mana saja. Kapasitas pengocok tidak dibatasi oleh panjang kabel listrik. Juga, pengocok sangat aman untuk mesin cuci piring.
Jenis rambut lainnya, seperti sekrup dan gulungan, tersedia tergantung pada kebutuhan individu. Jangan lupa bahwa pahit juga ada batasnya. Pertama-tama, menguleni adonan dengan alat membutuhkan tenaga ekstra.
3. Mixer untuk mengaduk adonan
Kalau cuma untuk melembutkan adonan, blender bisa kamu gunakan sebagai pengganti mixer. Fungsinya yang serupa dengan mixer mempermudah Anda membuat menu makanan apapun, mulai dari adonan sup yang creamy, saus, sampai adonan cookies.
Selain itu, blender dapat difungsikan untuk mencacah/mencincang daging, membuat adonan whipped cream, membuat saus untuk topping Macanan, dan mencampur bahan-bahan saus keju. Salalu pilih pisau Blender yang sesuai dengan bahan adonan yang kamu pilih, sebelum digunakan. keuntungan Blender adalah alat ini memiliki penutup, yang menghilangkan kemungkinan adonan luber keluar. Lalu, bagian kacanya juga transparan, sehingga kamu bisa memeriksa apakah adonan sudah mengembang sempurna atau belum.
Jika Anda ingin mengocok telur hingga mengembang, Anda juga bisa mencoba menggunakan peralatan lain seperti garpu dan mangkuk sederhana. Alternatif lain adalah pahit yang lebih baik. Pada dasarnya, ini adalah alternatif mixer listrik yang dijual saat ini dan mudah ditemukan di mana-mana.
The Best Beater adalah jenis pengocok tangan yang dapat digunakan untuk berbagai aplikasi pembuatan adonan, seperti mengocok telur, membuat campuran minuman, dan membuat adonan kue. Jenis ini adalah alat tangan, sehingga tidak diperlukan baterai untuk mengoperasikan alat tersebut.
4. choper
choper adalah alat serbaguna yang banyak digunakan di dapur. Anda dapat membuat bumbu, menggiling daging, membuat adonan kue, jus, smoothie, menghancurkan es, dan banyak lagi. Terkadang lebih dari sekadar pengganti blender, Anda perlu mencacah untuk memotong bawang dan sayuran! Bereksperimen dengan alat-alat ini membuka kemungkinan untuk menyiapkan hidangan lezat dan sehat.
Chopper dapat menghemat waktu Anda karena Anda tidak perlu menyiapkan mesin untuk pekerjaan tertentu. Anda hanya perlu memasukkan bahan karena pengoperasiannya sangat khusus dan prinsip pengoperasiannya sangat sederhana. Kemudian tekan penggiling.
5. Pengolah Makanan
Saya biasanya menggunakan food processor ketika saya membutuhkan makanan yang lebih keras untuk dipecahkan. Blender bawah air biasanya digunakan untuk bahan lunak seperti sup dan saus. Ini tidak berarti bahwa pengolah makanan tidak kompatibel dalam semua situasi. Jika Anda perlu membuat pure sayuran atau pasta untuk sup, food processor pasti bisa melakukannya untuk Anda.
Kelemahan menggunakan food processor adalah membersihkan. Alat ini tidak sekecil blender. Keuntungannya adalah jika bahan yang Anda gunakan lebih keras atau lebih besar, food processor akan memprosesnya lebih cepat!
Ini mungkin tampak agak ketinggalan jaman, tetapi jutaan orang mencampur semua jenis adonan dengan sendok kayu sederhana. Wow ternyata banyak sekali alternatif dan alternatif pelengkap jika Blender tidak berfungsi dengan baik. Sekarang, adonan apa yang akan kita buat hari ini?
